KURIKURIのランチ＆デザート（ランチタイム 11：30〜2：00）
KURIKURIでは定番のハヤシライスの他、名物の焼きハヤシとパスタランチをご用意させていただいております。
今月のランチとデザート
定番ランチ
ハヤシライス
赤ワインと醤油でブロック肉を煮込んで作るビーフシチューのようなハヤシライスは当店オリジナル!
しかも美味しいだけでなく、アンチエイジングやダイエット効果も少々あるのです（詳しくはVol.108やVol.115を参照してください）
そして、美味しさの秘訣はバックナンバーのVol.38を参照してください
焼きハヤシ 野菜チーズの焼きハヤシ スペシャルチーズの焼きハヤシ たっぷり野菜の焼きハヤシ ご飯半分!野菜が3倍!! 週替わりランチ＆デザート
苺と紅茶のティラミスパフェ 1250円（ランチセット1050円) KURIKURI自慢のケーキ ＫＵＲＩＫＵＲＩのケーキは素材のおいしさを最大限に引き出すために思いっきり甘さ控えめ。 紅茶のパフェ 1100円（ランチセット900円） 世の中に紅茶のパフェは沢山ありますが、香料を使わない紅茶アイスを、しかも自家製の手作りのアイスを使っているところは少ないと思います。 KURIKURIの紅茶パフェは、上段には微粉砕したアッサム茶葉を使ってストレートな紅茶の香りを楽しめるようにし、下にはアッサムベースの独自のブレンド（Vol.31参照)を煮出すことで紅茶の深い味わいを引き出したロイヤルミルクティアイスクリーム入れました。 そしてそれにあわせるバニラアイスやケーキにもこだわり、最後の一口まで紅茶を楽しめるデザートに仕上げました。 KURIKURIパフェ
1200円（ランチセット1000円） また、パフェの食べ方はVol.6を参考にしてください・・・・。
オランダ産のエダムチーズでコクを加えたとろけるチーズと卵黄をのせて香ばしく焼き上げたハヤシライス。ぜひ一度お試し下さい。
卵黄の代わりにトマトなどの野菜をのせて。熱々のトマトとチーズで旨み倍増の美味しさです。
詳しくはVol.151を参照してください。
卵黄の代わりに濃厚なチェダーチーズやパルメジャーノ・レッジャーノをプラス。チーズ好きにはたまらない香りの美味しさです
「野菜チーズの焼きハヤシ」のご飯の半分を根菜やキノコに置き換え、さらにトッピングの野菜も増量したヘルシーランチ！
12/26〜1/6はパスタをお休みし「オムチーズ焼きハヤシ」になります
11/9〜13 小エビとトマトのパスタ
1/16〜27 スモークサーモンのクリームパスタ
1/30〜2/10 和風めんたいパスタ
パフェ
1/3〜13 新春和パフェ
1/16〜27 苺と紅茶のティラミスパフェ
1/30〜2/10 バレンタインパフェ
期間限定パフェ
KURIKURIのパフェはアイスクリームまで全て手作り!!
一番上には濃厚なロイヤルミルクティアイスクリームに甘みを抑えたマスカルポーネクリームをくるりと巻いて。
飾りにはフリーズドライ苺に生苺と雪景色のような飴細工。
苺のコンポートゼリーの下には苺のムース。
中にはアールグレイ紅茶のメレンゲが隠れています。
優しい甘みの甜菜糖台湾カステラの下には深い香りのベルギーチョコアイスクリームが隠れています。
まわりにはアップルティのゼリーと生の苺が少々。
甘みを抑えたダージリンティのジェラートの下にはちょっと甘めのマスカルポーネムース。
ラストは丸ごとイチゴのコンポートとレモンコンフィチュール。
冬のさなかに春を感じさせる、ちょっと乙女チックなパフェ。
KURIKURIのケーキは甘くない!?
特に温めて召し上がっていただくお芋とりんごのケーキは通常のレシピの1/2から1/3位しか砂糖を使っていません。
素材と使用する砂糖の種類を吟味することで、いつまでも飽きのこない優しいおいしさを生み出しているのです。
常時四〜六種類のケーキがありますが、ここでは特に人気のケーキとデザートを紹介させていただきます。
ニューヨークチーズケーキ
定番のパフェ
一番上には和栗をふんだんに使った栗きんとんのような栗アイスと上質な宇治抹茶を贅沢に使った濃厚な抹茶アイスクリーム。
飾りには玄米パフ入りの抹茶とほうじ茶のチョコをさして。
ほうじ茶クリームの下には抹茶の台湾カステラ。
中段は抹茶クリームの下に洋菓子モンブランのような洋栗アイスと和栗の渋皮煮を少々。
深め焙煎のほうじ茶アイスの下には加賀棒茶のゼリーとほうじ茶餡。
和栗の香りに始まって、お茶の香りで締めくくる和心デザートです。
