ランチ＆デザート

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KURIKURIのランチ＆デザート（ランチタイム　11：30～2：00）

KURIKURIでは定番のハヤシライスの他、名物の焼きハヤシとパスタランチをご用意させていただいております。

今月のランチとデザート　

　定番ランチ　
ハヤシライス

赤ワインと醤油でブロック肉を煮込んで作るビーフシチューのようなハヤシライスは当店オリジナル!
しかも美味しいだけでなく、アンチエイジングやダイエット効果も少々あるのです（詳しくはVol.108やVol.115を参照してください）

そして、美味しさの秘訣はバックナンバーのVol.38を参照してください

焼きハヤシ　
オランダ産のエダムチーズでコクを加えたとろけるチーズと卵黄をのせて香ばしく焼き上げたハヤシライス。ぜひ一度お試し下さい。

野菜チーズの焼きハヤシ　
卵黄の代わりにトマトなどの野菜をのせて。熱々のトマトとチーズで旨み倍増の美味しさです。
詳しくはVol.151を参照してください。

スペシャルチーズの焼きハヤシ　
卵黄の代わりに濃厚なチェダーチーズやパルメジャーノ・レッジャーノをプラス。チーズ好きにはたまらない香りの美味しさです

たっぷり野菜の焼きハヤシ　

ご飯半分!野菜が3倍!!
「野菜チーズの焼きハヤシ」のご飯の半分を根菜やキノコに置き換え、さらにトッピングの野菜も増量したヘルシーランチ！

　週替わりランチ＆デザート　

パスタ　
8/28～9/8　　生ハムのクリームパスタ
9/11～22　　和風めんたいパスタ
9/25～10/6　スモークサーモンのクリームパスタ

 パフェ　
8/28～9/8　ブドウとイチジクのパフェ
9/11～22　　　秋色フルーツパフェ
9/25～10/6　ブドウと紅茶のパフェ

７/２４からパフェまつり
第二弾　8/22～9/15　お茶と柑橘の和パフェ
第三弾　9/19～10/13栗チョコティラミスパフェ
　

期間限定パフェ

KURIKURIのパフェはアイスクリームまで全て手作り!!

ブドウとイチジクのパフェ

1250円（ランチセット1050円)

一番上にはシャインマスカットのシャーベットと、イチジクのヨーグルトジェラート。
どちらも生の果実を皮ごと使い、フレッシュな香りが楽しめます。
飾りにはアーモンドラングドシャとブドウを少々。紫ブドウのゼリーの下にはマスカルポーネクリームとココアのスポンジケーキ。
マスカットゼリーの中には生のマスカットを入れてちょっと豪華に。
中にはカモミールミルクのアイスクリームが隠れています。
カシスのアイスクリームの下にはイチジクのコンポートゼリーとスモモのゼリー。
爽やかさの中にもちょっぴり秋を感じるデザートです。

パフェまつり第二弾

お茶と柑橘のパフェ

1300円（ランチセット1100円)

一番上には高級宇治抹茶のシャーベットと鮮烈な香りのポンカンアイスクリーム。
飾りにはほうじ茶のチョコカードをさして金粉少々。
きりっとした酸味を持つ日向夏のムースの上には抹茶を少々ふりかけて。
チョコレートケーキのクラムの下にはオレンジ果肉入りの瀬戸内レモンゼリー。
真ん中には色と香りのアクセントにブラッドオレンジのシャーベット。
ほんのりと香る柚子クリームの下には宇治抹茶のアイスクリーム。
ラストは加賀棒茶のパンナコッタとあんずのコンポートで締めくくり。
抹茶の豊かな香りと柑橘の爽やかさで夏の疲れを癒す優しいパフェです。

KURIKURI自慢のケーキ

KURIKURIのケーキは甘くない!?

ＫＵＲＩＫＵＲＩのケーキは素材のおいしさを最大限に引き出すために思いっきり甘さ控えめ。
特に温めて召し上がっていただくお芋とりんごのケーキは通常のレシピの1/2から1/3位しか砂糖を使っていません。
素材と使用する砂糖の種類を吟味することで、いつまでも飽きのこない優しいおいしさを生み出しているのです。

常時四～六種類のケーキがありますが、ここでは特に人気のケーキとデザートを紹介させていただきます。

ニューヨークチーズケーキ

450円（ランチセットなら350円!）

一見どこにでもある、ごく普通のベイクドチーズケーキ。
しかし、素材が違います。
フランス産とニュージーランド産のクリームチーズ、それに国産のサワークリームをそれぞれの持ち味を最高に引き出す割合で調合。
じっくり熟成したバニラビーンズの複雑な香り（Vol.27参照）と和食の技で（Vol.16参照)ふくらませた濃厚な旨味。
チーズケーキ好きのお客様から高い評価を頂いています。